Grapfruit Flowers est issu des théiers Shan les plus vieux de la région montagneuse Ban Lien du Vietnam. Grapfruit Flowers est la fierté de Vân, notre fournisseur vietnamienne. Après 5 ans de recherche de source organique, ils ont réussi à cultiver un jardin de pamplemousse vietnamien en permaculture sans pesticides.
Ce Thé Vert Grapfruit Flower est obtenu en torréfiant de jeunes feuilles et bourgeons de thé vert récoltés à la main et en les imprégnant de fleurs de pamplemousse pendant la nuit. Les fleurs sont cueillies au mois de mars, au moment de la floraison, et sont retirées après avoir infusé le thé de toutes leurs essences pour en éliminer l’amertume.
Une nouveauté rare et surprenante pour tous les amateurs de thé et pour les personnes qui aiment découvrir de nouvelles saveurs.
Temps d’infusion | 3 – 4 min. |
Quantité | 10 g/L |
Température ⓘ | 75 °C |
Ingrédients | Thé vert en feuilles entières (Vietnam, Ban Lien)* parfumé avec des fleurs de pamplemoussier*, *issu de l’agriculture biologique |