Nous vous présentons le Premium Sencha Konomi, un thé vert japonais d’exception. Le Sencha est le thé le plus populaire au Japon.
Il existe en différentes qualités.
La couleur vert foncé, des feuilles fines et un arôme intense sont les signes de la haute qualité de ce thé. Il donne une tasse de couleur vert jade, son parfum est frais et pétillant, avec une saveur légèrement salée et au caractère floral très délicat.
Une saveur exquise pour les fins connaisseurs.
Soyez très attentifs à la température de l’eau et au temps d’infusion pour conserver toute la qualité de ce Premium Sencha Konomi.
Ce thé peut s’infuser 2 à 3 fois. Dans la plupart des cas, la première infusion est assez forte et la deuxième plus douce.
Temps d’infusion | 1 – 2 min. |
Quantité | 12 – 15 g/L |
Température ⓘ | 50 – 60 °C |
Info | Sencha de très grande qualité de part sa couleur vert foncé, ses feuilles fines et son arôme intense. Il contient des notes de malte, adoucies par un caractère légèrement salé et floral.. |
Provenance | Japon – Kyushu, Kagoshima |