{"title":"MATCHAS","description":"","products":[{"product_id":"cuillere-a-matcha","title":"Cuillère à Matcha \"1 Cup Of Perfect Matcha\"","description":"\u003cp\u003eCette cuillère à matcha en acier inoxydable allie élégance et précision. Gravée de l’inscription « 1 Cup of Perfect Matcha », elle permet de doser parfaitement environ 2 g de matcha, soit la quantité idéale pour une tasse de 100 ml. Pratique et raffinée, elle facilite la préparation de votre rituel matinal sans besoin de balance, offrant ainsi une expérience authentique et maîtrisée à chaque utilisation.\u003c\/p\u003e","brand":"TEATIME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53035347935561,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/2791\/6105\/files\/1-cup-of-perfect-matcha-1.jpg?v=1759496531"},{"product_id":"bol-a-matcha-japonais-shinju","title":"Bol à Matcha Japonais Shinju","description":"\u003cp\u003eLe bol à matcha japonais Shinju, ou Chawan, est essentiel pour la cérémonie traditionnelle du thé. Sa forme circulaire et son fond plat garantissent une préparation optimale, idéale pour mélanger la poudre de thé avec de l’eau à l’aide d’un chasen. Alliez tradition et efficacité pour une dégustation parfaite.\u003c\/p\u003e","brand":"TEATIME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53035348197705,"sku":null,"price":38.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/2791\/6105\/files\/Chawan-SHINJU-44218-051022.png?v=1759445934"},{"product_id":"bol-a-matcha-japonais-oribe","title":"Bol à Matcha Japonais Oribe","description":"\u003cp\u003eLe bol à matcha japonais Oribe, ou Chawan, est indispensable pour la cérémonie traditionnelle du thé. Sa forme circulaire et son fond plat optimisent la préparation du matcha, permettant de fouetter parfaitement la poudre de thé avec un chasen. Alliant élégance et fonctionnalité, il sublime chaque moment de dégustation.\u003c\/p\u003e","brand":"TEATIME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53035348230473,"sku":null,"price":28.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/2791\/6105\/files\/bol-a-matcha-japonais-ORIBE-44311-051022.png?v=1759445853"},{"product_id":"bol-a-matcha-kasumi-shino","title":"Bol à Matcha Kasumi Shino","description":"\u003cp\u003eLe Bol à Matcha Kasumi Shino est idéal pour la cérémonie traditionnelle japonaise. Sa forme circulaire et son fond plat facilitent la préparation parfaite du matcha, en y mélangeant poudre et eau avec un fouet en bambou. Un incontournable pour apprécier pleinement l’art du thé japonais. Offrez-vous ce bol authentique pour une expérience unique.\u003c\/p\u003e","brand":"TEATIME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53035348623689,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/2791\/6105\/files\/bol-matcha-japonais-Kasumi-Shino.png?v=1759445922"},{"product_id":"bol-a-matcha-sapporo","title":"Bol à Matcha Japonais Sapporo","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le Bol à Matcha Sapporo, l’ustensile indispensable pour une cérémonie de thé japonaise authentique. Sa forme circulaire et son fond plat garantissent une préparation parfaite du matcha en facilitant le mélange harmonieux de la poudre et de l’eau. Conçu pour les amateurs exigeants, ce chawan allie tradition et efficacité, sublimant chaque instant de dégustation. Offrez-vous l’expérience unique d’un véritable bol à matcha japonais et savourez un rituel millénaire dans les meilleures conditions. Transformez votre pause thé en un moment d’exception avec le Bol à Matcha Sapporo.\u003c\/p\u003e","brand":"TEATIME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53035348787529,"sku":"655843","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/2791\/6105\/files\/Bol-matcha-sapporo.png?v=1759350685"},{"product_id":"bol-a-matcha-chairo","title":"Bol à Matcha Japonais Chairo","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le Bol à Matcha Chairo, un incontournable pour la cérémonie traditionnelle japonaise du thé. Sa forme circulaire et son fond plat favorisent une préparation parfaite du matcha, permettant à la poudre et à l'eau de se mélanger harmonieusement. Combiné à un chasen, ce bol vous offre une expérience authentique et savoureuse. Apportez une touche d’élégance et de tradition à votre rituel du thé avec ce bol japonais d’exception. Idéal pour les amateurs qui souhaitent savourer un matcha riche et mousseux. Offrez-vous cet art de vivre nippon dès aujourd’hui.\u003c\/p\u003e","brand":"TEATIME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53035348820297,"sku":"832242","price":34.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/2791\/6105\/files\/Bol-matcha-chairo.jpg?v=1759195816"},{"product_id":"bio-matcha-silk-supreme","title":"Bio Matcha Japonais Silk Suprême","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBio Matcha Silk Suprême est un matcha japonais de qualité supérieure. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe matcha est onctueux, léger et fin. Aromatiquement, il impressionne par un corps léger sans aucune trace d’astringence et dont les nuances sont douces et rafraîchissantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Matcha Silk Supreme biologique est parfait pour des moments très spéciaux et cela se reflète dans sa couleur extrêmement brillante et intense. Il devient une expérience sensorielle de premier ordre grâce à son onctuosité incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl est récolté et transformé dans la préfecture du sud du Japon de Kagoshima sur l’île japonaise la plus au sud de Kyushu. Les feuilles sont broyées  par un moulin en pierre de granit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33%;\"\u003e \u003cimg height=\"111\" width=\"123\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/2791\/6105\/files\/kagoshima-map-220321.png?v=1759595992\"\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33%;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/2791\/6105\/files\/tea-field-220321.jpg?v=1759596002\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33%;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/2791\/6105\/files\/tea-moulin-220321.jpg?v=1759596011\" alt=\"\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eComment préparer son matcha ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUsucha (fine préparation – traditionnel)\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 à 2 cuillères de matcha à l’aide du \u003cem\u003echashaku\u003c\/em\u003e (cuillère de bambou en forme de louche) ou 1 cuillère à café rase\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e70 – 100 ml d’eau chaude à env. 75 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 tamis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echasen\u003c\/em\u003e (fouet à matcha en bambou)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echawan\u003c\/em\u003e (bol à matcha)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eKoicha (plus épais et plus crémeux – traditionnel)\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e3 à 4 cuillères de matcha à l’aide du \u003cem\u003echashaku\u003c\/em\u003e (cuillère de bambou en forme de louche) ou 2 cuillères à café rase\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e50 – 70 ml d’eau chaude à env. 75 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 tamis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echasen\u003c\/em\u003e (fouet en bambou)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echawan\u003c\/em\u003e (bol à matcha)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous pouvez remplacer les accessoires traditionnels par un fouet de cuisine, un shaker, un mousseur à lait, etc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePlacer le tamis au-dessus du \u003cem\u003echawan (bol)\u003c\/em\u003e et mettre le matcha dedans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtiliser le \u003cem\u003echasen (fouet)\u003c\/em\u003e pour presser la poudre afin d’éliminer les grumeaux et produire une tasse plus crémeuse et mousseuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerser l’eau à chaude dans le bol. Fouetter énergiquement le matcha en formant des « Z » jusqu’à ce qu’il soit mousseux en surface.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVotre matcha est prêt !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"TEATIME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53063141228873,"sku":"10056","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/2791\/6105\/files\/matcha-silk-supreme-160924-2.jpg?v=1759595942"},{"product_id":"matcha-bio-karu-futatsu","title":"Matcha Bio Japonais KARU Futatsu","description":"\u003cp\u003eLe Matcha Futatsu biologique de la marque KARU provient de la région de thé Nishio, dans la préfecture d’Aishi. Au même titre que Kagoshima Aishi est connue pour les meilleurs thés matcha biologique du Japon. Par sa situation au sud du pays, le climat est idéal pour la culture du tencha. \u003cbr\u003eGrâce à une composition spéciale d’engrais organiques riches en nutriments, le thé développe un vert particulièrement profond et des arômes uniques très délicats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour cultiver le Matcha Futatsu biologique, les plantes sont entièrement ombragées (\u0026gt;90 %) pendant au moins quatre semaines. En raison du manque presque total de lumière, le Tencha développe un caractère particulièrement doux avec de subtiles saveurs de fruits et de noix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes feuilles de la première récolte sont cueillies à la main, séchées délicatement puis broyées traditionnellement dans des moulins en pierre de granit. Grâce à la texture extrêmement fine de la poudre, le matcha peut être mélangé rapidement et bien, formant une crème ferme et dense. Grâce à son caractère doux et réservé, ce matcha Futatsu convient aussi bien à l’Usucha (thé fin) qu’au Koicha (thé épais) dont vous trouverez les recettes ci-dessous. La poudre est particulièrement riche en antioxydants, vitamines et protéines de haute qualité. Le matcha provient directement d’agriculteurs du Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn plus des exigences de l’organisme de contrôle biologique, chaque lot est examiné par un laboratoire allemand pour détecter toute contamination radioactive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eComment préparer son matcha ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUsucha (fine préparation – traditionnel)\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 à 2 cuillères de matcha à l’aide du \u003cem\u003echashaku\u003c\/em\u003e (cuillère de bambou en forme de louche) ou 1 cuillère à café rase\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e70 – 100 ml d’eau chaude à env. 75 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 tamis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echasen\u003c\/em\u003e (fouet à matcha en bambou)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echawan\u003c\/em\u003e (bol à matcha)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eKoicha (plus épais et plus crémeux – traditionnel)\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e3 à 4 cuillères de matcha à l’aide du \u003cem\u003echashaku\u003c\/em\u003e (cuillère de bambou en forme de louche) ou 2 cuillères à café rase\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e50 – 70 ml d’eau chaude à env. 75 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 tamis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echasen\u003c\/em\u003e (fouet en bambou)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echawan\u003c\/em\u003e (bol à matcha)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous pouvez remplacer les accessoires traditionnels par un fouet de cuisine, un shaker, un mousseur à lait, etc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePlacer le tamis au-dessus du \u003cem\u003echawan (bol)\u003c\/em\u003e et mettre le matcha dedans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtiliser le \u003cem\u003echasen (fouet)\u003c\/em\u003e pour presser la poudre afin d’éliminer les grumeaux et produire une tasse plus crémeuse et mousseuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerser l’eau à chaude dans le bol. Fouetter énergiquement le matcha en formant des « Z » jusqu’à ce qu’il soit mousseux en surface.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVotre matcha est prêt !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"TEATIME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53063148142921,"sku":"SH-KA-001","price":30.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/2791\/6105\/files\/Matcha_Bio_Japonais_KARU_Futatsu_30g_-_Matcha_1.jpg?v=1784885008"},{"product_id":"matcha-bio-karu-hitotsu","title":"Matcha Cérémonial Japonais BIO KARU Hitotsu","description":"\u003cp class=\"inline-richtext\"\u003e\u003cspan\u003eLe Matcha Hitotsu biologique de la marque KARU provient de la région supérieure de Kirishima, dans la préfecture de Kagoshima. Kirishima, Nishio et Uji, sont connues pour le meilleur thé matcha biologique du Japon. Par sa situation au sud du pays, le climat est idéal pour la culture du tencha. La région montagneuse et volcanique se caractérise par un sol particulièrement riche en minéraux et très fertile. Grâce à ces conditions idéales, la région s’est imposée comme le deuxième producteur de thé vert du Japon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\u003cp\u003eLe thé brut provient exclusivement de la première récolte et il est cueilli et trié à la main. Après étuvage et séchage doux, le Tencha est broyé très finement dans des moulins en pierre de granit. Cela donne au thé sa texture fine et veloutée. Le mélange est vert vif et plein de saveur grâce à une longue phase d’ombrage en plusieurs étapes (plus de 30 jours). Il se caractérise par des notes particulièrement sucrées et beurrées et un caractère aux multiples facettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrémeux et doux, vous saurez apprécier ce matcha de grade cérémonial+.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eComment préparer son matcha ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUsucha (fine préparation – traditionnel)\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 à 2 cuillères de matcha à l’aide du \u003cem\u003echashaku\u003c\/em\u003e (cuillère de bambou en forme de louche) ou 1 cuillère à café rase\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e70 – 100 ml d’eau chaude à env. 75 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 tamis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echasen\u003c\/em\u003e (fouet à matcha en bambou)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echawan\u003c\/em\u003e (bol à matcha)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eKoicha (plus épais et plus crémeux – traditionnel)\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e3 à 4 cuillères de matcha à l’aide du \u003cem\u003echashaku\u003c\/em\u003e (cuillère de bambou en forme de louche) ou 2 cuillères à café rase\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e50 – 70 ml d’eau chaude à env. 75 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 tamis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echasen\u003c\/em\u003e (fouet en bambou)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echawan\u003c\/em\u003e (bol à matcha)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous pouvez remplacer les accessoires traditionnels par un fouet de cuisine, un shaker, un mousseur à lait, etc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePlacer le tamis au-dessus du \u003cem\u003echawan (bol)\u003c\/em\u003e et mettre le matcha dedans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtiliser le \u003cem\u003echasen (fouet)\u003c\/em\u003e pour presser la poudre afin d’éliminer les grumeaux et produire une tasse plus crémeuse et mousseuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerser l’eau à chaude dans le bol. Fouetter énergiquement le matcha en formant des « Z » jusqu’à ce qu’il soit mousseux en surface.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVotre matcha est prêt !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"TEATIME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53063148175689,"sku":"SH-KA-003","price":39.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/2791\/6105\/files\/Matcha_Japonais_Bio_KARU_Hitotsu_30g_-_Matcha_1.jpg?v=1784886550"},{"product_id":"matcha-bio-karu-yottsu","title":"Matcha Japonais Bio KARU Yottsu","description":"\u003cp class=\"inline-richtext\"\u003e\u003cspan\u003eLe Matcha Yottsu biologique de la marque KARU provient de la région supérieure de Kirishima, dans la préfecture de Kagoshima. Kirishima, Nishio et Uji, sont connues pour le meilleur thé matcha biologique du Japon. Par sa situation au sud du pays, le climat est idéal pour la culture du tencha. La région montagneuse et volcanique se caractérise par un sol particulièrement riche en minéraux et très fertile. Grâce à ces conditions idéales, la région s’est imposée comme le deuxième producteur de thé vert du Japon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\u003cp\u003eLe thé brut provient exclusivement de la première récolte et il est cueilli et trié à la main. Après étuvage et séchage doux, le Tencha est broyé très finement dans des moulins en pierre de granit. Cela donne au thé sa texture fine et veloutée. De par son caractère fruité et vif, le Matcha Yottsu est particulièrement adapté à la préparation du matcha latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eComment préparer son matcha ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUsucha (fine préparation – traditionnel)\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 à 2 cuillères de matcha à l’aide du \u003cem\u003echashaku\u003c\/em\u003e (cuillère de bambou en forme de louche) ou 1 cuillère à café rase\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e70 – 100 ml d’eau chaude à env. 75 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 tamis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echasen\u003c\/em\u003e (fouet à matcha en bambou)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echawan\u003c\/em\u003e (bol à matcha)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eKoicha (plus épais et plus crémeux – traditionnel)\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e3 à 4 cuillères de matcha à l’aide du \u003cem\u003echashaku\u003c\/em\u003e (cuillère de bambou en forme de louche) ou 2 cuillères à café rase\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e50 – 70 ml d’eau chaude à env. 75 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 tamis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echasen\u003c\/em\u003e (fouet en bambou)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echawan\u003c\/em\u003e (bol à matcha)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous pouvez remplacer les accessoires traditionnels par un fouet de cuisine, un shaker, un mousseur à lait, etc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePlacer le tamis au-dessus du \u003cem\u003echawan (bol)\u003c\/em\u003e et mettre le matcha dedans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtiliser le \u003cem\u003echasen (fouet)\u003c\/em\u003e pour presser la poudre afin d’éliminer les grumeaux et produire une tasse plus crémeuse et mousseuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerser l’eau à chaude dans le bol. Fouetter énergiquement le matcha en formant des « Z » jusqu’à ce qu’il soit mousseux en surface.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVotre matcha est prêt !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eMatcha Latte\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e2 – 3 cuillères de matcha à l’aide du \u003cem\u003echashaku\u003c\/em\u003e (cuillère de bambou en forme de louche) ou 1 cuillère à café rase\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e30 ml d’eau chaude à env. 75 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e250 ml lait de soja \/ amande \/ riz chaud ou froid\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 tamis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echasen\u003c\/em\u003e (fouet en bambou) ou similaire\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echawan\u003c\/em\u003e (bol à matcha) ou similaire\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOptionnel : sucre \/ sirop d’érable \/ miel…\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePéparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePlacer le tamis au-dessus du \u003cem\u003echawan (bol)\u003c\/em\u003e et mettre le matcha dedans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtiliser le \u003cem\u003echasen (fouet)\u003c\/em\u003e pour presser la poudre afin d’éliminer les grumeaux et produire une tasse plus crémeuse et mousseuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerser l’eau chaude dans le bol. Fouetter énergiquement le matcha en formant des « Z » jusqu’à ce qu’il soit mousseux en surface.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerser le lait dans le bol et mélanger légèrement. Si votre lait est froid ajoutez-y des glaçons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVotre matcha latte est prêt !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver de préférence au réfrigérateur après ouverture. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"TEATIME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53063148208457,"sku":"SH-KA-002","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/2791\/6105\/files\/Matcha_Japonais_Bio_KARU_Yottsu_30g_-_Matcha_1.jpg?v=1784885047"},{"product_id":"coffret-a-matcha-japonais","title":"Coffret à Matcha Japonais - Blanc","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l'authentique rituel japonais avec notre Coffret à Matcha complet. Cet ensemble élégant réunit tous les accessoires essentiels pour préparer un matcha traditionnel : bol en céramique, fouet en bambou naturel et cuillère doseur ainsi que le support fouet à matcha. Chaque pièce incarne le savoir-faire nippon, transformant votre pause thé en moment de sérénité. Parfait comme cadeau raffiné pour les amateurs de matcha, ce coffret invite au plaisir et à la détente. Offrez-vous ou offrez une expérience authentique et apaisante.\u003c\/p\u003e","brand":"TEATIME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53239422353737,"sku":"52900","price":73.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/2791\/6105\/files\/Coffret_a_Matcha_Japonais_-_Bol_blanc_et_bleu_1_58af6104-754d-41fd-844c-d3b4720a89e1.jpg?v=1785314852"},{"product_id":"mini-coffret-matcha-bio-karu","title":"Mini Coffret Matcha Bio Karu","description":"\u003cp\u003eDécouvrez notre Mini Coffret Matcha Bio KARU, l'ensemble parfait pour débuter votre rituel matcha japonais. Ce coffret premium contient un fouet traditionnel en bambou foncé et une cuillère doseur assortie, conçus pour préparer votre matcha avec élégance. Certifié bio et importé directement du Japon, ce matcha de qualité supérieure offre une saveur authentique et des bénéfices naturels. Idéal pour les amateurs de thé vert japonais cherchant une expérience complète et authentique. Transformez votre pause thé en moment de sérénité avec cet accessoire incontournable.\u003c\/p\u003e","brand":"TEATIME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53380191027529,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/2791\/6105\/files\/Mini_Coffret_Matcha_Bio_Karu_2.jpg?v=1784885113"},{"product_id":"matcha-japonais-bio-karu-mittsu","title":"Matcha Japonais Bio KARU Mittsu","description":"\u003cp\u003eLe Matcha Mittsu biologique de la marque KARU provient de la région de thé Nishio, dans la préfecture d’Aichi. Au même titre que Kagoshima, Aichi est connue pour produire les meilleurs thés matcha biologiques du Japon. Grâce à son climat idéal et à la qualité de ses sols, cette région offre des conditions parfaites pour la culture du tencha. Grâce à une composition spéciale d’engrais biologiques riches en nutriments, le thé développe un vert particulièrement profond ainsi que des arômes frais, fruités et délicatement noisettés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour cultiver le Matcha Mittsu biologique, les plantes sont entièrement ombragées (\u0026gt;90 %) pendant au moins trois semaines. En raison du manque presque total de lumière, le tencha développe un caractère particulièrement vif et rafraîchissant, avec de subtiles notes de fruits, de noisette et une douce amertume noble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes feuilles de la première récolte sont cueillies à la main, séchées délicatement puis broyées traditionnellement dans des moulins en pierre de granit. Grâce à la texture extrêmement fine de la poudre, le matcha peut être mélangé rapidement et facilement, formant une crème ferme et dense. Grâce à son caractère frais et dynamique, ce matcha Mittsu convient parfaitement à l’Usucha (thé fin) ainsi qu’aux préparations froides, comme le matcha latte glacé. La poudre est particulièrement riche en antioxydants, vitamines et protéines de haute qualité. Le matcha provient directement d’agriculteurs du Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn plus des exigences de l’organisme de contrôle biologique, chaque lot est examiné selon des contrôles rigoureux afin de garantir une qualité constante.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eComment préparer son matcha ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUsucha (fine préparation – traditionnel)\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 à 2 cuillères de matcha à l’aide du \u003cem\u003echashaku\u003c\/em\u003e (cuillère de bambou en forme de louche) ou 1 cuillère à café rase\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e70 – 100 ml d’eau chaude à env. 75 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 tamis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echasen\u003c\/em\u003e (fouet à matcha en bambou)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echawan\u003c\/em\u003e (bol à matcha)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eKoicha (plus épais et plus crémeux – traditionnel)\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e3 à 4 cuillères de matcha à l’aide du \u003cem\u003echashaku\u003c\/em\u003e (cuillère de bambou en forme de louche) ou 2 cuillères à café rase\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e50 – 70 ml d’eau chaude à env. 75 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 tamis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echasen\u003c\/em\u003e (fouet en bambou)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echawan\u003c\/em\u003e (bol à matcha)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous pouvez remplacer les accessoires traditionnels par un fouet de cuisine, un shaker, un mousseur à lait, etc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePréparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePlacer le tamis au-dessus du \u003cem\u003echawan (bol)\u003c\/em\u003e et mettre le matcha dedans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtiliser le \u003cem\u003echasen (fouet)\u003c\/em\u003e pour presser la poudre afin d’éliminer les grumeaux et produire une tasse plus crémeuse et mousseuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerser l’eau à chaude dans le bol. Fouetter énergiquement le matcha en formant des « Z » jusqu’à ce qu’il soit mousseux en surface.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVotre matcha est prêt !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eMatcha Latte\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e2 – 3 cuillères de matcha à l’aide du \u003cem\u003echashaku\u003c\/em\u003e (cuillère de bambou en forme de louche) ou 1 cuillère à café rase\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e30 ml d’eau chaude à env. 75 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e250 ml lait de soja \/ amande \/ riz chaud ou froid\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 tamis\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echasen\u003c\/em\u003e (fouet en bambou) ou similaire\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e1 \u003cem\u003echawan\u003c\/em\u003e (bol à matcha) ou similaire\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOptionnel : sucre \/ sirop d’érable \/ miel…\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePéparation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePlacer le tamis au-dessus du \u003cem\u003echawan (bol)\u003c\/em\u003e et mettre le matcha dedans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtiliser le \u003cem\u003echasen (fouet)\u003c\/em\u003e pour presser la poudre afin d’éliminer les grumeaux et produire une tasse plus crémeuse et mousseuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerser l’eau chaude dans le bol. Fouetter énergiquement le matcha en formant des « Z » jusqu’à ce qu’il soit mousseux en surface.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerser le lait dans le bol et mélanger légèrement. Si votre lait est froid ajoutez-y des glaçons.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVotre matcha latte est prêt !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver de préférence au réfrigérateur après ouverture. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"TEATIME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54918167003465,"sku":"SH-KA-004","price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/2791\/6105\/files\/Matcha_Japonais_Bio_KARU_Mittsu_30g_-_Matcha_1.jpg?v=1784885651"},{"product_id":"coffret-a-matcha-japonais-blanc-copie","title":"Coffret à Matcha Japonais - Noir","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l'authentique rituel japonais avec notre Coffret à Matcha complet. 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Offrez-vous ou offrez une expérience authentique et apaisante.\u003c\/p\u003e","brand":"TEATIME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54954738352457,"sku":"52901","price":73.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/2791\/6105\/files\/Coffret_a_Matcha_Japonais_-_Bol_noir_1_d26bc783-ab72-46cb-b286-5ee1cab932b6.jpg?v=1785314756"},{"product_id":"tamis-a-matcha-en-acier-inoxydable-or","title":"Tamis à matcha en acier inoxydable - Or","description":"\u003cp\u003eLe tamis à matcha en acier inoxydable doré est l’accessoire indispensable pour obtenir une préparation parfaitement lisse et onctueuse. Son maillage fin permet de réduire les grumeaux présents dans la poudre de matcha afin d’obtenir une texture homogène et une mousse plus délicate lors de la préparation. Livré avec sa coupelle de rangement, il permet de tamiser votre thé proprement et de conserver votre espace de préparation impeccable. Élégant et pratique, il complète parfaitement votre rituel du matcha.\u003c\/p\u003e","brand":"TEATIME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54954805625161,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/2791\/6105\/files\/Filtres_a_matcha.jpg?v=1785248798"},{"product_id":"fouet-a-matcha-bambou","title":"Fouet à matcha - Bambou","description":"\u003cp\u003eLe fouet traditionnel japonais en bambou, est l’accessoire indispensable pour préparer un matcha parfaitement onctueux. Ses 80 brins finement sculptés permettent de mélanger harmonieusement la poudre de thé et l’eau, tout en créant une mousse légère et délicate à la surface. Élégant et authentique, il accompagne votre rituel du matcha et révèle pleinement les arômes de cette boisson japonaise.\u003c\/p\u003e","brand":"TEATIME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54954854121801,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/2791\/6105\/files\/Fouet_a_matcha.jpg?v=1785249050"},{"product_id":"support-fouet-a-matcha-noir","title":"Support fouet à matcha - Noir","description":"\u003cp\u003eLe support en porcelaine est l’accessoire idéal pour préserver votre fouet à matcha après chaque utilisation. Sa forme spécialement conçue permet de maintenir les brins du chasen en douceur afin qu’ils conservent leur forme et leur efficacité plus longtemps. Élégant et minimaliste, il apporte une touche raffinée à votre rituel du matcha tout en favorisant un séchage optimal du fouet.\u003c\/p\u003e","brand":"TEATIME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54954913694025,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/2791\/6105\/files\/Support_fouet_a_Matcha_Noir_2.jpg?v=1785314800"},{"product_id":"bol-a-matcha-japonais-brun","title":"Bol à Matcha Japonais - Brun","description":"\u003cp\u003eCe bol à matcha est spécialement conçu pour la préparation traditionnelle du thé matcha. Sa forme arrondie et son fond plat permettent de fouetter facilement la poudre de matcha avec l’eau à l’aide d’un chasen en bambou, pour obtenir une texture lisse et onctueuse. Véritable essentiel de la cérémonie du thé japonaise, il vous invite à savourer un moment authentique et raffiné.\u003c\/p\u003e","brand":"TEATIME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54955024875849,"sku":"832243","price":24.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0970\/2791\/6105\/files\/Bol_a_Matcha_fond_brun_-_Brun_brillant_1.jpg?v=1785250476"},{"product_id":"bol-a-matcha-japonais-vagues","title":"Bol à Matcha Japonais - Vague","description":"\u003cp\u003eConçu pour la préparation traditionnelle du thé matcha, ce bol en céramique offre une prise en main confortable grâce à sa forme arrondie et son fond plat. Il permet de fouetter facilement la poudre de matcha avec l’eau à l’aide d’un chasen en bambou, afin d’obtenir une mousse fine et une texture onctueuse.\u003cbr\u003eIndispensable à la cérémonie du thé japonaise, ce bol allie praticité et esthétisme pour sublimer chaque dégustation. 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