Thé du Sherpa – Thé Blanc
Ab: 11.10 CHF
Natur
Il porte le nom de thé du Sherpa, en raison de la situation géographique, le Népal, pays dans lequel vit le peuple des Sherpas.
Ce thé blanc d’une qualité exceptionnelle a été récolté dans la vallée d’Ilam, à plus de 1600 mètres d’altitude.
C’est un thé non fermenté extrêmement rare contenant des notes douces, légères et sucrées.
Il est très important de respecter le temps d’infusion ainsi que la température.
| Infusionszeit | 1 – 2 min. |
| Menge | 12 – 15 g/L |
| Temperatur ⓘ | 60 – 70 °C |
| Zutaten | Bourgeons et feuilles de thé. |
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